這家店其實大有來頭喔，它是從宜蘭羅東起家的職人品牌。我一直覺得宜蘭出來的餐廳都帶有一種很豪邁、很實在的氣息，而路邊烤肉更是把這種「野外炊煮」的精神直接搬進了台北城。一走進店裡，那種粗獷卻又放鬆的氛圍，真的會讓人瞬間忘記自己還在繁忙的台北街頭呢。

接下來，就讓 西米鹿 帶著大家看看，到底這家店有什麼魔力，能讓我吃過一次就想趕快預約下一次！

先來聊聊我覺得他們家最迷人的地方，就是那種對待食材的「職人靈魂」。在東區這麼多串燒店裡，路邊烤肉最特別的就是堅持用最傳統的炭火。你知道嗎？那種煙燻的焦香氣，真的是電烤爐永遠沒辦法取代的。